マンハッタンで日本っぽい居酒屋はいくつかありますが、その内の1つ「丼屋」。備忘的に記録します。
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お店：Donburiya
住所： 253 West 55th St（ミッドタウン）
URL：http://www.donburiyany.com/
Zagat food rating (2017)：NA
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今回は、コロンビア大学大学院に通う日本人学生の方が幹事の飲み会に招待され行きました。彼が知り合いのマンハッタン在住日本人の方を7～8名集めての飲み会で、全員日本人だったからか、このDonburiyaが選ばれました。
写真は1枚も撮っていませんが、日本の普通の居酒屋と同じ雰囲気です。地下鉄1番線の59st駅（コロンバスサークル）を出て歩いて5分程度という、1番線ユーザーにとっては好立地。
Donburiyaは夫や他のNY駐在の日本人の方が行った話を聞いていたので、日本人の間ではまぁまぁ有名？かもしれません。メニューも普通の日本の居酒屋と同じで（焼き魚や焼き鳥、等）、値段もマンハッタンであることを考慮すればリーズナブル。
ここの居酒屋は、福岡拠点のレストランチェーン「ウエスト」が経営しているらしいです。ウエストのウェブサイトを見ても、それらしいことは何も書いていないのでこっそり経営しているのか、米国事業を切り出してしまっているのかもしれませんが。他にも「うどんウエスト」「焼肉ウエスト」などもアメリカでやっているらしい。
国内では九州メインの展開で、関東は千葉県のみの展開なので私自身は知らない企業でしたが、売上は100億円超なので結構大きいです。
日本食は寿司などの高級レストランから居酒屋などの庶民レストランまで、どのレベルでも美味しいと信じているし、もっと欧米の人にも理解して欲しいと思っているので、ウエストのように日本食レストランを欧米で展開している企業は勝手に応援しています笑。